Sałatka śledziowa

 Witajcie

Sałatka jest dobra na wszystko. Każda jest inna, każda inaczej smakuje. Spróbujcie, proszę tej. Jest bardzo smaczna, nie wymaga wielu składników. Miłego, słonecznego dnia wszystkim życzę.

Potrzebujemy:

3 filety śledziowe matjes
4 ziemniaki
1 marchewka
1/2 puszki kukurydzy
1 cebula
4 jajka
1/2 małego kubka śmietany2 łyżki majonezu
do smaku sól,
sałata,
wg uznania szczypiorek,
ogórek,
grzybki marynowane,
pieprz mielony słodkiej

A robimy to tak

 Śledzia wymoczyłam, pokroiłam w paseczki.Warzywa ugotowałam w łupinach. Ostudziłam, obrałam i pokroiłam w kosteczkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę i sparzyć. Połączyłam składniki, dodałam kukurydzę i drobno pokrojone jajka. Przyprawiłam solą i pieprzem. Majonez wymieszałam ze śmietaną i dodałam do sałatki. Wymieszałam i  udekorowałam.