Prosta, pyszna sałatka

Dzień dobry! Przy takiej temperaturze nie chce się nawet wchodzić do kuchni. Na taką okoliczność idealna jest szybka sałatka. Lubie w upały sałatkę z pomidora, kalafiora i jajek. Pięknie wygląda a jeszcze lepiej smakuje.

4 pomidory
4 jajka ugotowane na twardo
200ml majonezu 
1 mały kalafior
0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
sól,  pieprz mielony
1 łyżeczka soku z cytryny
natka pietruszki

Kalafior oczyszczamy,myjemy i gotujemy w osolonej wodzie (ważne, żeby nie rozgotować).Odcedzamy i studzimy,następnie dzielimy na różyczki. Każdy pomidor kroimy na 8 części ,a jajka na 4 części.  Przygotowane składniki układamy na półmisku na którym sałatka ma być podana,układamy na przemian cząstki pomidora, jaj i kalafiora. Następnie majonez mieszamy z czosnkiem, pieprzem i sokiem z cytryny. Polewamy sałatkę i posypujemy natką pietruszki. Smacznego.